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お知らせ
令和4年1月の営業日
本年もたくさんのご愛顧を賜り、ありがとうございました。来年も皆様にお喜び頂けるようさらなる向上に努めて参ります。 ご家族様とよいお年をお迎えくださいませ。ご多幸を心よりお祈り申し上げます。 なお、1月の営業は6日(木)か […] -
お知らせ
12月の営業日
第4日曜日は臨時休業させていただきます。 テイクアウト 10:00~18:00 イートイン 10:30~17:30(Lo.17:00)よろしくお願いいたします。 年末年始のお知らせ 年末に販売いたします「 花びら餅」 […] -
お知らせ
季節限定生菓子のお知らせ
柿食へば 『柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺』という俳句をイメージして作った生菓子です。長野県産の市田柿に栗餡を鋳込み※うっすらときんつば風に表面を焼き上げ、秋の深まりを感じさせる一品です。 ※鋳込み(いこみ)野菜などの中身を […] -
お知らせ
11月の営業日
いつもご来店いただきありがとうございます。朝夕は冷え込み、秋が深まってきたことを肌で感じるようになりましたね。 なお、10月よりイートインスペースでの営業時間の変更をいたしております。 テイクアウト 10:00~18:0 […] -
茶菓山川の裏庭
高島大納言小豆収穫始まりました!
小豆鞘が充分完熟したものを丁寧に手摘みして、天日に当てながら乾燥させ、皮の弾けたものから依っていきます。今年は、晴れ続きや、雨続きなど天候が不順でしたが、大きく育ってくれ一安心です。昨年来から収穫の手伝いや、今年度は、土 […] -
お知らせ
秋の水餅パフェ
滋賀県で有数の栗の産地、マキノ農園の旬栗を茶菓山川が丁寧に手間暇かけ風味豊かな甘露煮に仕上げました。渋皮がつくことにより栗本来の味を逃がさず、ほっくりとお召し上がりいただけます。大粒の栗を贅沢にあしらった和栗の水餅パフェ […] -
お知らせ
10月の営業日
イートインスペース営業時間変更のお知らせ いつもご来店いただきありがとうございます。10月よりイートインスペースでの営業時間の変更をいたします。 テイクアウト 10:00~18:00 イートイン 10:30~17:30 […] -
お知らせ
季節限定生菓子のお知らせ
栗葛(くりくず) 爽やかな秋風を感じる頃となり、実り多い秋を迎えられていることと存じます。さて、本日は茶菓 山川の季節限定生菓子を紹介いたします。 しっとりと炊き上げた栗餡を黒糖が隠し味の葛で包み、ツヤツヤの栗に見立てた […] -
お知らせ
新たにカフェメニューを追加しました
比良の雫 水餅パフェ生どら焼天然寒天 おもたせ商品を追加しました バターカステラ(柚子、梅)あん結び大津 中町中餅どん 栗まん琵琶の真珠鈴乃音(最中) 随時更新致します。お楽しみに。 -
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ホームページをリニューアルしました!
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