茶菓 山川

今回は「紅葉」を作っていただきます。葉の模様を細かく表現するため～中級編～とさせていただいておりますが、どなたでもご参加いただけます。ご予約お待ちしております。

10月初めに花を咲かせ、10月10日頃には鞘が伸び始めた小豆たち。 雨も降り、水やりの心配が無くなってきたと思いきや、 カメムシが畑に沢山やってきていました。 丁度これから豆が大きくなるというところを狙ったようにカメムシ […]

11月は小豆の収穫作業などのため、日曜日の営業をお休みさせていただきます。 ご了承ください。 お休みしていました「栗しるこ」を10月30日～再開いたします。 イートインはラストオーダー17：00となっておりますので、お気 […]

8月18日(月)に夏休み親子和菓子教室を開催いたしました。午前に2部、午後に2部開催し沢山の方に和菓子作りを体験していただきました。 午前の部では親御さんが和菓子を作っておられる間に、小豆の豆太君と一緒にわらべうた遊びを […]

10月2、3、4日に「お月見団子」を販売いたします。9つ入りのセットです。（写真参照）10月23日(木)に小さな和菓子教室開催予定です。詳細は近日中にお知らせいたします。「栗」のお菓子が続々と登場していて、ラインナップは […]

かき氷に新フレーバーが登場しています。・無花果氷・和栗モンブラン氷茶菓山川の秋氷も絶品です！ぜひご賞味ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。～現在のかき氷ラインナップ～・抹茶・アドベリー・マンゴー・柚子・無花 […]

今週から新しいフレーバーが登場しました！ 昨年も大人気だった「桃氷（ももごおり）」です！ なんと、１日10食限定メニューとなっております。ぜひ食べに来てくださいね。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

８月の営業日をお知らせします。

暑い日が続きますが、茶菓山川農園の小豆たちは何とか踏ん張り生長してくれています。なかなかまとまった雨が降ってくれないので、先日5時間かけて水撒きをしてきました。少しでも小豆の生長の助けになればと思います。

7月のかき氷フレーバーは・抹茶・ほうじ茶・苺・アドベリー・マンゴー・柚子レモン以上6種類となります。どのかき氷にも白玉と茶菓山川自慢「自家製粒あん」のトッピング付きです。かき氷シーズンはイートインが大変混雑いたします。ご […]