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お知らせ
母の日限定菓子のお知らせ
母の日ギフト「萌花」(もえか) 5月9日(木)~5月12日(日)まで数量限定で販売いたします。 大人気商品「琵琶の真珠」と淡い色合いの蒸しカステラの詰め合わせです。 日頃の感謝を伝える大切な贈り物にぜひ「萌花」をご活用く […] -
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季節限定生菓子のお知らせ~こどもの日~
薫風に誘われて、つい外出をしたくなる季節ですね。端午の節句にちなんだ生菓子販売のお知らせです。 鯉のぼり こなし生地 青・・・こし餡 赤・・・白餡 兜 外郎(ういろう)、黄味餡 柏餅 白・・・味噌こし餡(こし餡に味噌の […] -
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季節限定生菓子のお知らせ~ひな祭り~
日中の暖かさに春の兆しを感じるこの頃梅の花が見ごろを迎える季節となりました。 上巳(じょうし)の節句限定和菓子のご紹介 雛の宴(ひなのうたげ) ういろうの着物で苺と餡を優しく包んだ生菓子です。 雄雛 若葉色の雄雛は黄味餡 […] -
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バレンタイン限定菓子のお知らせ
バレンタインの贈り物に和の風情を生かした茶菓山川の「恋ごころ」はいかがですか。 販売は2月8日(木)~2月11日(日)の4日間、数量限定でご用意させていただきます。 柚子チョコ 柚子の名産地、高知県北川村の柚子を丁寧に甘 […] -
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季節限定生菓子のお知らせ~節分~
節分菓を3種類ご用意いたしました。2月1日(木)~2月3日(土)の3日間、数量限定で販売いたします。 赤鬼 青鬼 おたふく 茶菓山川での節分は、「福は~内、鬼も~内」と唱えています。皆さまにたくさん福が舞い込みますように […] -
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お年賀菓のお知らせ
31日限定でお年賀菓を販売いたします。ご予約は6種類1セットで承ります。なお、当日店舗では数量限定で販売いたしておりますので、併せてご利用ください。(1月1日までのお日保ちです。) 羽子板 宝珠 春風 だるま 松の雪 栗 […] -
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季節限定生菓子のお知らせ
10月26~28日限定でハロウィンにちなんだ生菓子を販売します。数量限定となりますので、売り切れの際はご了承くださいませ。左からおばけ、ジャックオーランタン、黒猫の3種類です。それぞれ、軽くご紹介したいと思います。 おば […] -
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『秋ごおり』はじまります
朝夕の涼しげな空気で、秋の始まりを感じるこの頃。たくさんのお問合せと嬉しい反響をいただき9月21日(木)から秋ごおりが始まります。夏のかき氷メニューはなくなり次第終了いたします。 和栗モンブラン 新栗を使った和栗のモンブ […] -
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かき氷のご紹介 第4弾
かき氷の紹介もいよいよ第4弾。茶菓山川でも定番の「ほうじ茶」をご紹介します。 ほろ苦いほうじ茶と餡子の組み合わせに、間違いはありません♪甘さと苦みのハーモニーを存分に味わっていただきたい一皿です。 -
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かき氷のご紹介 第3弾
今回ご紹介するかき氷は、夏にピッタリ「柚子」です! じりじりと上昇してきた気温に不快な湿気、そんな気分をさっぱり吹き飛ばしてくれる柚子さん。皮ごと漬けた柚子シロップは、甘さ控えめ、どちらかというと酸味のほうが強く感じられ […]