高島市

かき氷が美味しい季節がやってまいりましたね。これから夏にかけ、かき氷のフレーバーを数回に分けてご紹介していきます。 はじめにご紹介するのは、滋賀県高島産のアドベリーを使ったかき氷です。酸味と爽やかな甘さが特徴で、生果実に […]

小豆が実りました 6月から大切に育ててきた小豆が、おかげさまで今年もたわわに実りました。 収穫日和がつづいた10月半ばから3週に渡り、学生・社会人有志や体験希望の方々の手をお借りして、こつこつと収穫に励んでいます。今現在 […]